Frango Xadrez

Aprenda a fazer o autêntico Frango Xadrez, uma iguaria famosa em Ipiabas, no Vale do Café. Esta receita prática de panela única combina cubos suculentos de frango, pimentões coloridos e amendoim crocante em um molho shoyu acetinado. Ideal para uma refeição oriental rápida, nutritiva e saborosa.

Strogonoff de Frango

Aprenda a fazer o legítimo Strogonoff de Frango Imperial, iguaria tradicional de Ipiabas, RJ. Esta receita rende 10 porções suculentas, utilizando o segredo da maionese para garantir maciez extrema. Um prato clássico do Vale do Café, perfeito para servir com arroz soltinho e batata palha crocante.